Details
Le disher #100 Winco de 0,375 oz (ISS-100) est un portionneur en acier inoxydable conçu pour les cuisines commerciales qui exigent précision et rapidité. Sa capacité de 3/8 oz en fait l'outil idéal pour portionner des aliments mous comme le riz, la purée de pommes de terre, la pâte à biscuits ou les préparations à pâtisserie de façon uniforme.
Caractéristiques principales:
- Usage polyvalent: capacité de 3/8 oz parfaite pour le riz, la purée de pommes de terre, la pâte à biscuits et les pâtes à gaufres ou crêpes.
- Déclenchement rapide: lame courbée intégrée au bol, actionnée par une gâchette à pression pour libérer les aliments efficacement.
- Préhension pleine main: conception permettant d'utiliser toute la main plutôt que le pouce seul, réduisant la fatigue lors d'un usage prolongé.
- Qualité commerciale: fabriqué en acier inoxydable 18/8 résistant à l'usage intensif d'un restaurant commercial.
- Couleur: acier inoxydable.
- Entretien facile: résiste au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide entre les services.
Idéal pour:
- Restaurants commerciaux et cuisines à volume élevé
- Portionnement uniforme de pâtisseries, biscuits et accompagnements
- Services alimentaires nécessitant un contrôle précis des portions
Foire aux questions:
Q: Ce disher est-il sécuritaire pour le lave-vaisselle?
Oui, le disher #100 Winco est entièrement lavable au lave-vaisselle pour un entretien simple et rapide.
Q: Quels aliments puis-je portionner avec ce disher?
Sa capacité de 3/8 oz convient parfaitement aux aliments mous comme le riz, la purée de pommes de terre, la pâte à biscuits et les batters.
Ce disher Winco #100 combine durabilité et précision pour répondre aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles.