Details
La grille d'égouttage Cambro 20CWD135 1/2 taille est un accessoire essentiel pour tout service alimentaire cherchant à optimiser la fraîcheur et la sécurité de ses aliments entreposés. Fabriquée en polycarbonate Camwear® virtuellement incassable, cette grille claire soulève les aliments hors des liquides afin de préserver leur qualité, que ce soit pour des produits frais, des fruits de mer sur glace ou de la viande en décongélation. Conçue pour s'intégrer parfaitement aux bacs alimentaires Cambro, elle s'impose comme une solution durable pour vos cuisines commerciales.
Caractéristiques principales :
- Usage recommandé : produits préparés, fruits de mer sur glace et décongélation de viandes
- Drainage efficace : les liquides s'écoulent dans le bac Camwear® en dessous pour réduire la détérioration
- Réduction de la manipulation : limite les risques de contamination croisée
- Matériau résistant : polycarbonate Camwear® virtuellement incassable, conçu pour un usage intensif
- Résistance thermique : supporte des températures de -40°F à 210°F (-40°C à 99°C)
- Résistance aux taches, acides et odeurs pour une durabilité accrue
- Entretien facile : passe au lave-vaisselle
- Certification NSF pour un usage en service alimentaire professionnel
- Format : 1/2 taille, dimensions 50 po x 40 po
- Marque : Cambro
Idéal pour :
- Cuisines commerciales et établissements de restauration
- Poissonneries et comptoirs de fruits de mer sur glace
- Zones de décongélation et de préparation des viandes
- Systèmes d'entreposage alimentaire à haut volume
Foire aux questions :
Q : Cette grille d'égouttage est-elle compatible avec tous les bacs Cambro 1/2 taille?
Oui, la grille 20CWD135 est conçue spécifiquement pour s'insérer dans les bacs alimentaires Cambro de format 1/2 taille.
Q : Peut-on utiliser cette grille pour la décongélation des aliments?
Oui, elle est recommandée pour la décongélation de la viande ainsi que pour les produits préparés et les fruits de mer sur glace.
Q : Cette grille résiste-t-elle au lave-vaisselle et aux produits nettoyants?
Oui, elle est résistante aux taches, aux acides et aux odeurs, et elle passe au lave-vaisselle sans problème.
Ajoutez la grille d'égouttage Cambro 20CWD135 à votre équipement pour améliorer la fraîcheur de vos aliments tout en réduisant les risques de contamination croisée.
