Details
La plaque à pâtisserie 1/4 en aluminium 13 x 10 po Winco (ALXP-1310H) est conçue pour les cuisines commerciales qui exigent des équipements durables et fiables. Fabriquée en aluminium 3003, cette plaque à pâtisserie résiste aux températures élevées du four et conserve sa forme lors de la cuisson, du rôtissage ou du grillage.
Caractéristiques principales :
- Matériau : aluminium 3003 de qualité commerciale
- Format : 1/4 de plaque, dimensions de 13 x 10 po
- Rebord renforcé : bordure fermée avec fil galvanisé pour une résistance accrue à la rouille
- Polyvalence : les modèles à rebord ouvert et robuste peuvent aussi servir de plaques à rôtir
- Entretien : lavage à la main requis, car les produits en aluminium ne vont pas au lave-vaisselle
Idéal pour :
- Boulangeries et pâtisseries commerciales
- Cuisines de restaurants pour la cuisson et le rôtissage
- Services alimentaires nécessitant des équipements durables à haute température
Que ce soit pour la cuisson au four ou le rôtissage, cette plaque à pâtisserie Winco offre la robustesse nécessaire pour un usage commercial intensif.
