Details
Le couvercle Cambro 40HPCH150 pour bac gastronorme 1/4 avec poignée est conçu pour les cuisines commerciales exigeantes qui recherchent une solution durable de conservation des aliments. Ce couvercle plat haute chaleur s'intègre parfaitement aux bacs H-Pan de Cambro et offre une flexibilité complète, du congélateur au four. Idéal pour les services alimentaires cherchant à réduire la manipulation et la contamination croisée des aliments.
Caractéristiques principales :
- Résistance thermique : supporte des températures de -40°F à 375°F (-40°C à 190°C)
- Couleur ambre translucide : permet un repérage rapide de l'inventaire en un coup d'œil
- Résistant aux taches et aux odeurs : conçu pour un usage quotidien intensif
- Sécuritaire au lave-vaisselle : nettoyage facile et rapide en cuisine commerciale
- Certifié NSF : répond aux normes sanitaires de l'industrie alimentaire
- Avec poignée : manipulation sécuritaire et pratique lors du transport
Idéal pour :
- Comptoirs de mise en attente, chariots chauffants et buffets
- Congélation rapide (flash freezing) et réchauffage au micro-ondes
- Cuisines commerciales et services alimentaires à haut volume
Foire aux questions :
Q : Ce couvercle peut-il aller au four et au congélateur?
Oui, il résiste à des températures allant de -40°F à 375°F (-40°C à 190°C), ce qui le rend adapté à la congélation rapide comme à la remise en chaleur au four.
Q : Ce couvercle est-il compatible avec le lave-vaisselle commercial?
Oui, il est entièrement sécuritaire pour le lave-vaisselle, ce qui facilite l'entretien quotidien en cuisine.
Complétez votre équipement de bacs H-Pan avec ce couvercle Cambro fiable, offrant la durabilité et la qualité reconnues de la marque.
