Details
Le couvercle pour bac gastronorme de format 1/9 est un accessoire essentiel pour les cuisines commerciales et les services alimentaires qui utilisent des tables à vapeur. Fabriqué par Nella, ce couvercle transparent permet de conserver et de présenter les aliments tout en gardant leur fraîcheur, que ce soit en cuisine, en cafétéria ou en salle de banquet.
Caractéristiques principales :
- Format : Un neuvième (1/9), compatible avec les bacs gastronormes standards de cette taille
- Transparence : Permet de voir le contenu sans retirer le couvercle
- Plage de température : Résiste de -40°F à 210°F, adapté à la réfrigération comme au maintien au chaud
- Marque : Nella, fournisseur reconnu en équipement de services alimentaires
- Unité de vente : Vendu à l'unité (chacun)
- Type de produit : Article consommable, disponible pour expédition rapide sous 1 à 2 jours ouvrables
Idéal pour :
- Restaurants et cuisines commerciales utilisant des tables à vapeur
- Services de traiteur et buffets nécessitant une présentation claire des aliments
- Établissements de restauration collective (cafétérias, hôpitaux, écoles)
Foire aux questions :
Q : Ce couvercle convient-il à la congélation et au maintien au chaud ?
Oui, ce couvercle transparent est conçu pour résister à une plage de température allant de -40°F à 210°F, ce qui le rend polyvalent pour la réfrigération, la congélation ou le service à chaud.
Q : Quel format de bac gastronorme ce couvercle accompagne-t-il ?
Ce couvercle est spécifiquement conçu pour les bacs gastronormes de format 1/9, un format courant dans les tables à vapeur commerciales.
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