Details
Le pinceau à pâtisserie rond en nylon de 1 po Winco NB-10R est un outil de cuisine professionnel conçu pour badigeonner les viandes, glacer les pâtisseries et appliquer beurres ou sirops avec précision. Idéal pour les cuisines commerciales, boulangeries et services alimentaires à la recherche d'un équipement durable et hygiénique.
Caractéristiques principales :
- Poils en nylon : polyvalents, parfaits pour badigeonner les viandes, glacer les pâtisseries et plus encore
- Fixation époxy : les poils sont fixés à la virole par époxy, empêchant l'accumulation de bactéries
- Résistant à la chaleur : supporte des températures allant jusqu'à 300 °F (150 °C)
- Manche ergonomique : manche en bois monobloc lisse et contouré pour une prise sécuritaire et un nettoyage facile
- Entretien facile : va au lave-vaisselle
- Marque : Winco, numéro de pièce NB-10R
Idéal pour :
- Boulangeries et pâtisseries commerciales
- Cuisines de restaurants et services alimentaires
- Préparation de viandes grillées ou rôties nécessitant un badigeonnage fréquent
Foire aux questions :
Q : Ce pinceau à pâtisserie résiste-t-il à la chaleur ?
Oui, les poils en nylon sont résistants à la chaleur jusqu'à 300 °F (150 °C), ce qui les rend adaptés au badigeonnage près de surfaces chaudes.
Q : Ce pinceau est-il facile à nettoyer ?
Oui, il va au lave-vaisselle et son manche en bois monobloc facilite le nettoyage manuel si nécessaire.
Un choix fiable pour les cuisines commerciales qui exigent des outils hygiéniques et durables au quotidien.
