Details
Le moule à quiche de 11 pouces par Browne est un incontournable pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui recherchent un ustensile de cuisson durable et polyvalent. Ce moule à quiche combine une construction robuste en fer blanc avec un design pratique pensé pour un démoulage facile, parfait pour la préparation de quiches, tartes et pâtisseries salées en grande quantité.
Caractéristiques principales:
- Marque: Fabriqué par Browne
- Diamètre: 11 pouces
- Profondeur: 1.4 pouce
- Fond amovible: facilite le démoulage et le service
- Rebord: de hauteur moyenne pour une cuisson uniforme
- Composition: fer blanc résistant, conçu pour un usage intensif
Idéal pour:
- Cuisines commerciales et restaurants servant des quiches et tartes salées
- Boulangeries-pâtisseries à la recherche d'équipement de cuisson fiable
- Traiteurs préparant des portions individuelles ou familiales
Foire aux questions:
Q: Le fond amovible facilite-t-il le service?
Oui, le fond amovible du moule permet de retirer facilement la quiche du moule sans l'abîmer, idéal pour un service soigné en cuisine professionnelle.
Q: Ce moule convient-il à un usage commercial fréquent?
Oui, sa composition en fer blanc est conçue pour résister à une utilisation intensive typique des environnements de restauration commerciale.