Details
Le wok en acier au carbone 12 po à fond plat de Fox Run est conçu pour les cuisines commerciales exigeantes qui recherchent un équipement de cuisson robuste et fiable. Fabriqué en acier au carbone de calibre épais, ce wok professionnel supporte la cuisson à haute température tout en offrant une prise en main sécuritaire grâce à sa poignée qui reste froide au toucher.
Caractéristiques principales :
- Matériau : acier au carbone de calibre épais (heavy-gauge)
- Poignée : demeure fraîche au toucher pendant la cuisson
- Fond : plat, pour une stabilité optimale sur les surfaces de cuisson
- Format : 12 pouces, adapté aux cuisines commerciales
- Résistance : conçu pour la cuisson à haute température
- Marque : Fox Run
Idéal pour :
- Cuisines commerciales et restaurants à service rapide
- Préparation de sautés et plats asiatiques à haute chaleur
- Établissements de services alimentaires recherchant un équipement durable
Ce wok en acier au carbone s'intègre facilement à l'équipement de cuisine professionnelle et convient à une utilisation quotidienne intensive.
