Details
Le fouet français 18 po de Vollrath est conçu pour les cuisines commerciales qui préparent des sauces et de grandes quantités d'aliments plus lourds. Ses fils épais en acier inoxydable, renforcés par un fil central, assurent une performance constante et une durabilité à toute épreuve. Sa forme allongée en fait l'outil idéal pour les chaudrons profonds et les casseroles à parois droites.
Caractéristiques principales :
- Matériau : fils en acier inoxydable robustes, résistants à la corrosion et à la rouille
- Conception renforcée : fil central qui élimine les torsions, la déformation et le pliage
- Forme allongée : parfaite pour les vaisseaux profonds et les casseroles à parois droites
- Poignée d'une seule pièce : nervures intégrées pour une prise sécuritaire, confortable et un excellent contrôle
- Entretien facile : design épuré facile à nettoyer
- Certification NSF pour une utilisation en cuisine commerciale
Idéal pour :
- Préparation de sauces onctueuses en grande quantité
- Mélange d'aliments plus lourds ou de préparations épaisses
- Cuisines commerciales, restaurants et services alimentaires institutionnels
- Utilisation avec des chaudrons profonds ou des casseroles à parois droites
Robuste, fonctionnel et certifié NSF, ce fouet français Vollrath 18 po est un allié fiable pour les cuisines professionnelles qui exigent efficacité et constance au quotidien.
