Details
Le broyeur à glace 2L Triton de Linen Plus est un appareil commercial haut de gamme conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, bars et cafés modernes. Son design innovant et attrayant permet de produire des morceaux de glace de tailles variées, de la glace finement pilée pour les granitas italiennes traditionnelles jusqu'aux cubes plus larges pour cocktails ou présentation d'assiettes froides. Fabriqué en Italie, cet appareil combine performance, sécurité et robustesse pour un usage intensif.
Caractéristiques principales :
- Polyvalence : produit de la glace finement pilée pour granitas ainsi que des cubes plus gros pour cocktails et décoration
- Sécurité : micro-interrupteur de sécurité sur la goulotte d'alimentation et sur le bac à glace profilé
- Construction robuste : large goulotte en aluminium anodisé, petites pièces et composants en acier inoxydable, structure en aluminium et acier
- Bac à glace : plateau en plastique thermoformé, adapté à un usage alimentaire
- Moteur puissant : moteur de 350 W (0,30 HP), protégé contre les contraintes grâce à une courroie striée à faible absorption d'énergie
- Fabrication : conçu et fabriqué en Italie selon des standards de qualité élevés
Idéal pour :
- Bars et restaurants servant des cocktails sur glace
- Cafés et glaciers préparant des granitas italiennes
- Établissements commerciaux nécessitant une production de glace fiable et sécuritaire
Foire aux questions :
Q : Ce broyeur à glace peut-il produire différentes tailles de glace ?
Oui, Triton peut produire de la glace finement pilée pour les granitas ainsi que des cubes plus larges pour cocktails ou présentation de plats.
Q : Le bac à glace est-il sécuritaire pour un usage alimentaire ?
Oui, le bac est fabriqué en plastique thermoformé spécialement conçu pour un usage alimentaire.
Q : Quelles sont les mesures de sécurité intégrées à cet appareil ?
L'appareil est équipé d'un micro-interrupteur de sécurité sur la goulotte d'alimentation et sur le bac à glace pour protéger l'opérateur.
Ce broyeur à glace commercial 2L combine performance italienne et sécurité pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.