Details
Le plat à gratin en verre 2 qt est une pièce incontournable de la collection Fire-King d'Anchor Hocking, conçue pour la cuisson de plats principaux aux desserts dans les cuisines commerciales comme à la maison. Ce plat à gratin en verre permet de préparer viandes et casseroles qui cuisent dans leur propre jus, emprisonnant ainsi toute la saveur. Fabriqué en verre trempé sans soudure, il ne réagit pas avec les aliments et résiste aux odeurs.
Caractéristiques principales :
- Capacité : 2 quarts, idéal pour casseroles, viandes, pâtes gratinées et desserts
- Dimensions : 8 po x 14 po x 2,5 po
- Matériau : verre trempé sans soudure, non réactif et résistant aux odeurs
- Sans altération du goût : n'absorbe pas les odeurs et ne libère aucun métal dans les aliments
- Résistance à la chaleur : sécuritaire au four jusqu'à 425°F (218°C)
- Polyvalent : compatible micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle sans risque de déformation
- Cuisson uniforme : excellente diffusion de la chaleur pour des résultats constants
- Fabrication : fabriqué aux États-Unis, marque Anchor Hocking
Idéal pour :
- Cuisines commerciales et services alimentaires à la recherche d'un plat à gratin durable
- Restaurants préparant des casseroles, gratins et plats mijotés en grande quantité
- Passage direct du four à la table pour un service pratique et élégant
Durable, polyvalent et fabriqué pour un usage quotidien intensif, ce plat à gratin en verre 2 qt Fire-King offre des résultats constants et une présentation soignée, service après service.
