Details
Le rouleau à pâtisserie français 20,5 pouces de Browne est un outil essentiel pour tout service alimentaire professionnel ou toute cuisine à la maison exigeante. Fabriqué en bois avec un design effilé caractéristique du style français, ce rouleau à pâtisserie offre un contrôle précis pour abaisser toutes sortes de pâtes, de la pâte feuilletée aux pâtes à tarte.
Caractéristiques principales :
- Design effilé : extrémités amincies pour un meilleur contrôle de l'épaisseur et de la forme de la pâte
- Matériau : bois massif, style français traditionnel
- Longueur : 20,5 pouces, adaptée aux grandes surfaces de travail
- Marque : Browne, reconnue dans l'industrie des services alimentaires
- Numéro de pièce : 744246
- Unité de vente : vendu à l'unité (chacun)
Idéal pour :
- Boulangeries et pâtisseries commerciales
- Restaurants et services alimentaires professionnels
- Cuisines à domicile passionnées de pâtisserie
Sans poignées, ce rouleau à pâtisserie français permet une manipulation plus intuitive et un contrôle direct de la pression appliquée sur la pâte, un choix privilégié par de nombreux pâtissiers professionnels.
