Details
Le fourneau-gril Garland 24 po au gaz naturel (modèle U24-G24L) est conçu pour les cuisines commerciales à la recherche d'un équipement de la série restaurant robuste et performant. Doté d'un four space saver intégré, ce fourneau-gril combine puissance de cuisson et gain d'espace, une solution idéale pour les établissements de restauration à volume élevé.
Key Features:
- Surface de travail: 23-5/8 po (600 mm) de largeur x 27 po (686 mm) de profondeur
- Construction: Acier inoxydable à l'avant, sur les côtés et rail avant de 5 po
- Pattes: Pattes de 6 po (152 mm) avec pieds ajustables
- Brûleurs ouverts: Quatre brûleurs en fonte de 32 000 BTU/h (9,37 kW) chacun, en deux pièces, montés sur grilles ergonomiques en fonte fendue
- Gril ou plaque chauffante: Brûleurs en fonte de style « H » de 18 000 BTU/h (5,27 kW) au gaz naturel, en remplacement des brûleurs ouverts
- Four: Fond et doublure de porte en porcelaine, porte robuste à poignée « keep cool », brûleur en fonte « H » de 32 000 BTU/h (9,37 kW) avec thermostat modulant à récupération rapide et cuisson uniforme
- Option: Disponible avec base de rangement au lieu du four
- Marque: Garland
- Numéro de pièce: U24-G24L
Ideal For:
- Restaurants et cuisines commerciales à espace restreint
- Établissements de restauration à volume élevé nécessitant une cuisson polyvalente (grillades et cuisson au four)
- Chaînes de restauration cherchant un équipement durable de série restaurant
Frequently Asked Questions:
Q: Ce fourneau-gril peut-il être configuré sans four?
Oui, il est disponible avec une base de rangement à la place du four space saver.
Q: Peut-on remplacer les brûleurs ouverts par un gril ou une plaque chauffante?
Oui, le modèle est offert avec un gril ou une plaque chauffante à brûleurs en fonte de style « H » de 18 000 BTU/h, en remplacement des brûleurs ouverts.
Un choix fiable pour les professionnels de la restauration qui exigent puissance, durabilité et polyvalence dans un format compact.
