Details
Le moule à brioche cannelé 4 po, 1,5 po de profondeur, de la marque Gobel est conçu pour la cuisson professionnelle de brioches et de tartelettes individuelles. Ce moule à tarte / brioche au diamètre de 3,75 po convient parfaitement aux boulangeries, pâtisseries et services alimentaires qui recherchent un résultat uniforme et une finition cannelée classique.
Caractéristiques principales :
- Marque : Gobel
- Diamètre : 3,75 po
- Profondeur : 1,5 po
- Forme : Cannelée avec fond plat
- Construction : Fer blanc (tin) durable
Idéal pour :
- Boulangeries et pâtisseries commerciales
- Restaurants servant des portions individuelles de brioche ou de tarte
- Cuisines professionnelles nécessitant des moules uniformes pour la production en série
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