Details
Le réchaud infrarouge Hatco GRAH-48 Glo-Ray® de 48 pouces maintient vos aliments à température de service sans les assécher ni poursuivre leur cuisson, pour un résultat toujours chaud et prêt à servir. Conçu pour les cuisines commerciales et les services alimentaires, cet appareil de maintien au chaud de 1100W combine puissance et durabilité grâce à son boîtier en aluminium extrudé robuste.
Caractéristiques principales :
- Puissance : 1100W, disponible en modèles standards ou haute puissance
- Zone de chauffe : motif de chaleur préfocalisé qui couvre toute la surface de maintien
- Température constante : aucun point froid grâce à une diffusion uniforme
- Boîtier : aluminium extrudé robuste, ne s'affaisse pas avec le temps
- Réflecteur : ne noircit pas, garantissant un motif de chaleur constant dans le temps
- Sécurité : grille de protection sous l'élément chauffant
- Isolation : minimise la perte de chaleur pour une efficacité énergétique accrue
- Installation : assemblé en usine avec pattes de montage, prêt à installer rapidement
- Alimentation : unités monophasées seulement
Idéal pour :
- Cuisines commerciales et restaurants à service rapide
- Comptoirs de service et lignes de distribution alimentaire
- Établissements nécessitant un maintien au chaud fiable et sans surcuisson
Fabriqué par Hatco (réf. GRAH-48), ce réchaud infrarouge s'intègre facilement dans toute installation de cuisine professionnelle grâce à son montage simplifié et sa construction pensée pour un usage intensif.
