Details
La table de préparation réfrigérée pour sandwichs et salades de 60 pouces de Nella est conçue pour les cuisines commerciales qui doivent préparer rapidement de grands volumes d'aliments frais. Avec sa capacité de 16 bacs et sa vaste surface de travail, cette table de préparation réfrigérée vous permet de préparer vos recettes signature tout en gardant les ingrédients supplémentaires à portée de main et bien réfrigérés.
Caractéristiques principales :
- Capacité : 16 bacs pour une organisation optimale des ingrédients
- Réfrigérant : Hydrocarbure R290, écologique et plus efficace
- Construction : Acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur pour une durabilité accrue
- Planche à découper : Épaisseur de 3/4 po, robuste et résistante
- Étagères : Tablettes lourdes robustes recouvertes de PVC et ajustables
- Portes : Fermeture automatique avec joint d'étanchéité amovible pour un entretien facile
- Mobilité : Roulettes à usage intensif avec freins pour un déplacement sécuritaire
- Contrôle : Thermostat numérique pour une gestion précise de la température
Idéal pour :
- Restaurants et sandwicheries à volume élevé
- Comptoirs de préparation de salades et de sandwichs
- Cuisines commerciales nécessitant une organisation efficace des ingrédients réfrigérés
Cette table de préparation réfrigérée combine espace, durabilité et efficacité énergétique pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus actives.