Details
L'écumoire spirale de 7 pouces avec manche de 14 pouces est un outil de cuisine commercial essentiel pour égoutter et retirer rapidement les aliments des liquides chauds. Fabriquée en fil d'acier nickelé, cette écumoire résiste à un usage intensif tout en offrant une prise en main fiable grâce à son long manche.
Caractéristiques principales:
- Diamètre: tête spirale de 7 pouces pour une bonne capacité d'égouttage
- Manche: 14 pouces de long pour une utilisation sécuritaire au-dessus de marmites et friteuses
- Finition: nickelée pour une meilleure résistance à la corrosion
- Numéro de pièce: SCF-7 (Winco)
Idéal pour:
- Cuisines commerciales et restaurants à volume élevé
- Friture et blanchiment d'aliments en grande quantité
- Écumage de bouillons, soupes et sauces
Un outil simple et robuste qui trouve sa place dans toute cuisine professionnelle exigeante.
