Details
Vue d’ensemble
Le Camrack® (25S434184) est un bac à verres pleine grandeur conçu pour le lavage, le stockage et le transport efficaces de coupes et de verres. Doté de 25 compartiments et de deux rallonges grises sur une base beige, il résiste à la chaleur élevée (jusqu’à 93 °C) et garantit une manipulation hygiénique, sans dommages.
Spécifications
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Référence fabricant : 25S434184
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Compartiments : 25
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Rallonges : 2 grises
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Couleur de base : Beige (conforme HACCP)
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Matériau : Polypropylène résistant aux produits chimiques et lavable en lave-vaisselle
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Dimensions maximales du verre : Diamètre 8,7 cm; Hauteur 15,6 cm
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Dimensions globales : 50 cm × 50 cm × 18,4 cm
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Certifications : NSF, HACCP, empilable avec d’autres racks standard
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Résistance à la chaleur : Jusqu’à 93 °C
Caractéristiques
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Les parois intérieures ouvertes assurent un lavage complet et un séchage rapide; les parois extérieures fermées protègent les verres des contaminants et réduisent les bris.
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Bords arrondis, rebord supérieur lisse et poignées moulées sur les quatre côtés pour une manipulation sécurisée et un empilage stable.
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La base beige facilite le codage couleur des opérations; compatible avec les racks d’autres fabricants pour une intégration fluide,
Informations du fabricant
Camrack®, conçu par Cambro Manufacturing, répond aux exigences rigoureuses du secteur de la restauration. Cambro est un leader reconnu pour la durabilité et la qualité de ses systèmes de lavage depuis 1951
FAQ
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Ce bac résiste-t-il aux hautes températures ?
Oui — fabriqué en polypropylène résistant à la chaleur (jusqu’à 93 °C) -
S’intègre-t-il dans les lave-vaisselles commerciaux standards ?
Oui — dimensions pleine grandeur (50 cm²), compatible avec la plupart des lave-vaisselles commerciaux et empilable avec d’autres racks standard. -
Quelles dimensions de verre peut-il contenir ?
Verres jusqu’à 8,7 cm de diamètre et 15,6 cm de hauteur. -
Pourquoi le codage couleur est-il utile ?
La base beige et les rallonges grises permettent une organisation claire, réduisant les erreurs de manipulation et optimisant le flux de travail . -
Le produit est-il certifié pour la sécurité alimentaire ?
Absolument — il est certifié NSF et conforme HACCP pour une utilisation sécuritaire en cuisine professionnelle.