Details
Vue d’ensemble
Le Edlund (BRV‑480) Bravo Balance numérique de portion de 13 kg offre une précision professionnelle et une fiabilité pour les cuisines exigeantes. Sa surface en acier inoxydable et son couvercle protecteur ClearShield™ la protègent des éclaboussures, de la graisse et des débris, assurant durabilité et performance prolongée.
Spécifications
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Capacité & Affichage : 30 lb (13 kg) maximum ; résolution de 0,2 oz / 5 g
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Plateforme : Acier inoxydable amovible, facile à nettoyer, surface ample pour un usage polyvalent
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Protection : Couvercle ClearShield™ garde l’affichage et le boîtier propres
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Alimentation : Secteur double tension ou 2 piles AA (non incluses) ; prise latérale pour éviter la corrosion interne
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Fonctions : Recalibrable sur place, commandes simples (on/tare, mode/calibrer, zéro, off), arrêt automatique, certifiée NSF, 1 an de garantie limitée
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Certifications : UL, CUL, CE ; non légale pour le commerce
Caractéristiques
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Protection robuste : Conçue pour résister aux conditions exigeantes des cuisines.
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Alimentation flexible : Compatible secteur ou piles pour plus de mobilité.
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Ergonomie : Commandes intuitives, affichage clair, économie d’énergie.
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Entretien facile : Surface amovible pour un nettoyage rapide.
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Précision fiable : Offre un portionnage régulier en environnement exigeant.
Information sur le fabricant
La gamme Bravo! BRV d’Edlund est reconnue pour ses balances de portion performantes et abordables. Le modèle BRV‑480 incarne cette fiabilité en conciliant robustesse, facilité d’utilisation et précision
FAQ
1. Peut-on peser des liquides?
Oui, la certification NSF garantie la résistance aux liquides et à la graisse, pour un usage mixte.
2. Des couvercles ClearShield de rechange existent-ils?
Oui — disponibles en lot de 3 (exclusif à la série Bravo!)
3. Est-ce calibrable sur place?
Oui, la balance est recalibrable sur place avec un poids de calibration optionnel.
4. Quelle est la garantie?
Garantie limitée d’un an couvrant les défauts de matériaux et de fabrication.
5. Que se passe-t-il en cas de changement d’alimentation?
La balance bascule automatiquement entre le secteur et les piles. La prise latérale scellée protège les composants internes de la corrosion.