Details
La grille d'égouttage Cambro Camwear® 10CWD135 Full Size est conçue pour soulever les aliments hors des liquides et préserver leur fraîcheur et leur qualité. Cette grille pour bac alimentaire s'intègre parfaitement dans votre système de rangement et convient aux cuisines commerciales, restaurants et services alimentaires qui recherchent un équipement durable et fonctionnel.
Caractéristiques principales :
- Usage recommandé : produits préparés, fruits de mer sur glace et décongélation des viandes
- Drainage efficace : les liquides s'écoulent dans le bac Camwear® en dessous pour réduire les risques de détérioration
- Sécurité alimentaire : réduit la manipulation et limite les risques de contamination croisée
- Matériau : polycarbonate Camwear® pratiquement incassable, résistant à l'usure intensive
- Résistance thermique : supporte des températures de -40 °F à 210 °F (-40 °C à 99 °C)
- Durabilité : résiste aux taches, aux acides et aux odeurs
- Entretien : lavable au lave-vaisselle
- Certification : homologué NSF
- Format : Full Size
Idéal pour :
- Cuisines commerciales et services de traiteur à volume élevé
- Restaurants nécessitant un système d'égouttage fiable pour produits frais
- Décongélation sécuritaire des viandes et fruits de mer
Foire aux questions :
Q : Cette grille d'égouttage est-elle compatible avec les bacs alimentaires Full Size standards?
Oui, la grille 10CWD135 est conçue pour s'insérer directement dans les bacs Camwear® de format Full Size, permettant aux liquides de s'écouler efficacement.
Q : Cette grille résiste-t-elle à des températures extrêmes?
Oui, elle supporte des températures allant de -40 °F à 210 °F (-40 °C à 99 °C), ce qui la rend adaptée à la congélation comme au lavage à chaud.
Un choix fiable pour toute cuisine professionnelle cherchant à améliorer la fraîcheur des aliments et l'efficacité du rangement.