Details
Le chariot porte-bacs isotherme Cambro UPC400192 est conçu pour les traiteurs et cuisines professionnelles qui doivent transporter des aliments chauds ou froids en toute sécurité. Ce chargeur frontal en une seule pièce moulée par rotation offre une durabilité inégalée pour le transport et l'entreposage quotidien. Il permet de révolutionner la livraison de repas grâce à une isolation épaisse et une conception pensée pour un usage intensif.
Caractéristiques principales :
- Construction : moulé par rotation en une seule pièce avec rails intégrés pour une durabilité maximale
- Poignées : poignées ergonomiques moulées et incassables permettant un transport à deux personnes
- Fermeture : loquet en nylon de 9 po pour un accès rapide et sécurisé
- Isolation : isolation épaisse sans CFC conservant les aliments chauds ou froids pendant 4 heures ou plus, sans électricité ni chargeur
- Ventilation : évent escamotable pour le contrôle de l'humidité et de la pression
- Capacité : accueille jusqu'à six bacs gastro/vapeur pleine grandeur, ou des formats 1/2 et 1/3
- Rangement : empilable facilement pour optimiser l'espace en cuisine ou en service traiteur
- Entretien : passe au lave-vaisselle
- Certification : homologué NSF
Idéal pour :
- Entreprises de traiteur transportant des repas chauds ou froids sur de longues distances
- Cuisines commerciales et institutionnelles gérant plusieurs bacs gastro simultanément
- Services de livraison de repas nécessitant une conservation de température sans électricité
Foire aux questions :
Q : Combien de bacs gastro le UPC400192 peut-il contenir?
Il accueille jusqu'à six bacs gastro/vapeur pleine grandeur, ou des combinaisons de formats 1/2 et 1/3.
Q : Pendant combien de temps ce chariot conserve-t-il la température des aliments?
Grâce à son isolation épaisse sans CFC, il conserve les aliments chauds ou froids pendant 4 heures ou plus, sans besoin d'électricité.
Q : Ce chariot est-il facile à nettoyer?
Oui, le UPC400192 passe au lave-vaisselle et est homologué NSF pour un usage en cuisine commerciale.
Pour une conservation encore plus longue, envisagez d'ajouter les Camchillers ou Camwarmers de Cambro à votre chariot UPC400192.
