Details
Le Mandoline Slicer Set en acier inoxydable est conçu pour les cuisines commerciales qui recherchent une coupe rapide, uniforme et sécuritaire des légumes. Fabriqué par Nella, cet ensemble s'adresse aux applications de petite à moyenne envergure et convient parfaitement aux restaurants, cafétérias et services traiteurs qui doivent préparer de grandes quantités de légumes efficacement.
Caractéristiques principales :
- Matériau : acier inoxydable 18/0 durable et résistant à la corrosion
- Lames interchangeables : 5 lames de coupe incluses pour varier les styles de découpe
- Poussoir inclus : poussoir manuel en plastique pour une utilisation sécuritaire
- Stabilité : poignées et pieds recouverts de caoutchouc pour une bonne prise en main et une base stable
- Réglage de l'épaisseur : leviers du dessus ajustables jusqu'à 3/8 po (9,5 mm)
Idéal pour :
- Cuisines commerciales et restaurants à volume élevé
- Services traiteurs et cafétérias nécessitant une prép rapide
- Établissements cherchant une coupe uniforme des légumes pour un service constant
Foire aux questions :
Q : Quelle épaisseur de coupe cette mandoline permet-elle ?
Les leviers du dessus permettent un réglage de l'épaisseur jusqu'à 3/8 po (9,5 mm), offrant une bonne flexibilité selon les besoins de préparation.
Q : Combien de lames sont incluses avec cet ensemble ?
L'ensemble comprend cinq lames de coupe interchangeables, permettant de varier facilement les styles de découpe selon la recette.
Ce Mandoline Slicer Set en acier inoxydable est disponible en ligne avec prix de gros, idéal pour équiper efficacement votre cuisine commerciale.