Details
La trancheuse à viande automatique 12 pouces Nella (OM13654) est conçue pour les cuisines commerciales et les services alimentaires qui exigent précision et rendement élevé. Ce modèle à gravité entraîné par courroie est équipé de deux moteurs à ventilation séparée, un pour la lame et un pour le chariot, permettant aux professionnels de trancher davantage en moins de temps.
Caractéristiques principales :
- Construction : alliage d'aluminium anodisé avec lame en acier chromé trempé
- Taille de la lame : 12 po / 300 mm
- Puissance : 0,50 HP / 0,37 kW (x2 moteurs)
- Vitesse : 200 RPM
- Dimensions de coupe : 8,85 po x 8,66 po
- Épaisseur de coupe : 0 à 0,6 po / 0-14 mm
- Alimentation électrique : 120V/60/1, fiche de type NEMA 5-15R
- Poids : 90,2 lb (poids brut : 103,4 lb)
- Dimensions (L x P x H) : 25,19 po x 21,65 po x 20,86 po (dimensions brutes : 28,34 po x 25,60 po x 30,13 po)
- Accessoires inclus : couvre-lame amovible en aluminium, porte-produit, poussoir, déflecteur de tranches en acier inoxydable, aiguiseur amovible et garde-lame fixe
- Marque : Nella
Idéal pour :
- Boucheries et charcuteries commerciales
- Restaurants et cuisines industrielles à haut volume
- Épiceries et services alimentaires nécessitant un trancheur robuste et précis
Foire aux questions :
Quelle est l'épaisseur de coupe maximale de cette trancheuse ?
Cette trancheuse permet des coupes de 0 à 0,6 po (0-14 mm), offrant une grande polyvalence pour différents types de viandes.
Cette trancheuse est-elle compatible avec le voltage standard nord-américain ?
Oui, elle fonctionne sur une alimentation 120V/60/1 avec une fiche de type NEMA 5-15R, compatible avec les prises électriques standards en Amérique du Nord.
Avec sa double motorisation et sa construction durable, cette trancheuse automatique Nella répond aux exigences des professionnels du service alimentaire à la recherche d'efficacité et de précision.
