Details
Vue d’ensemble
Le modèle Champion (PP‑28) est un lave‑vaisselle à porte frontale, conçu pour casseroles, poêles et ustensiles très sales en cuisine commerciale. Fabriqué en acier inoxydable 304 robuste, il traite environ 25 rack/heure et peut recevoir des récipients de grande taille (jusqu’à 140 quarts). Doté de buses à jet tournantes, remplissage automatique du réservoir, chauffage booster en option et interface simple d’utilisation. Sécurité anti‑basculement de porte, bras de pulvérisation interchangeables et panier ramassant extérnable. Garantie d’un an.
Informations fabricant
Champion Industries, Inc., active depuis plus de 130 ans, spécialisée dans les lave‑vaisselle industriels, propose une gamme complète incluant les modèles PP‑12‑PT, PP‑20‑PT, PP‑36 et lave‑vaisselle à porte haute DH‑6000, DH‑6000‑VHR, conformes NSF et ENERGY STAR®.
Spécifications principales
-
Débit standard d’environ 25 rack/heure
-
Compartiment de 28" × 28" × 28" pouvant recevoir grands ustensiles
-
Pompe puissante de 7,5 HP, jets tournants haut/bas
-
Construction tout acier inoxydable de qualité
-
Options chauffage : électrique, vapeur, ou série vapeur injectée + relance booster
-
Commande automatique du remplissage et vidange, raccord chimique/détergent, démarrage par bouton
-
Sécurité : fermeture interlock, protection basse eau, filtration extractible
-
Garantie standard : 1 an, pièces et main‑d’œuvre
FAQ (français)
-
Capacité en termes de racks par heure ?
Environ 25 racks/h sous cycle haute température. -
Les grands volumes sont-ils compatibles ?
Oui, même des bols de 140 quarts peuvent être chargés sans problème. -
Quelles options de chauffage sont proposées ?
Éléments : électrique, bobine vapeur fermée, injecteur vapeur ou booster externe. -
Comment garantir sécurité et entretien ?
Porte à loquet de sécurité, filtre extractible, bras faciles à nettoyer et protection thermique par bas niveau d’eau. -
Que couvre la garantie et l’assistance ?
Garantie Champ