Details
Vue d’ensemble
Aperçu
Le Champion UH330ADA (Dishwasher sous le comptoir) est une lave-vaisselle haute température conforme à l’ADA, idéale pour les cuisines professionnelles. Il lave jusqu’à 30 paniers/heure en 120 secondes et offre sanitation fiable, économies d’énergie et durabilité : parfait pour restaurants, services traiteur, cuisines institutionnelles, hôtellerie, compagnies aériennes, établissements scolaires, épiceries avec comptoirs prêts-à-manger et cabinets de design de cuisines commerciales.
Caractéristiques clés & spécifications
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Capacité / cycles : jusqu’à 30 paniers/heure en 120 sec, cycles alternatifs à 200 ou 277 sec pour volumes plus faibles.
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Conforme ADA : Hauteur de 29 7/8″, rangement sous comptoir de 34″, ouverture de porte interne de 12″.
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Récupération de chaleur / séchage accéléré : alimenté seulement en eau froide, système de récupération thermique pour réduire la condensation, améliorer le séchage et diminuer les coûts énergétiques (jusqu’à 50 %).
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Soft‑Start & StemsSure™ : démarrage doux de la pompe pour protéger la verrerie contre les bris.
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Rinse Sentry + chauffe‑eau intégré : assure une rinçage final à 180 °F (82 °C) avec contrôle intelligent pour conformité hygiénique.
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Construction : panneaux, bras et cuve entièrement en acier inoxydable isolé pour résistance, durabilité et baisse du bruit.
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Débit d’eau : ~0,65 gal/panier (soit ~12,9 gal/heure selon cycle).
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Motorisation : pompe de 1 HP, chauffe‑cuve 2 kW, booster 5 kW. Conversion sur site entre monophasé et triphasé, 208‑240 V.
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Certifications : NSF, cETLus (USA & Canada), ENERGY STAR®.
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Accessoires inclus : 1 panier à tiges + 1 panier plat ; options disponibles : supports, roulettes, kit cordon d’alimentation, système anti-calcaire ION, etc.
FAQ (Français canadien)
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Quelle est la capacité et la durée du cycle ?
Jusqu’à 30 paniers/heure avec un cycle standard de 120 sec ; des cycles de 200 ou 277 sec sont disponibles pour un débit réduit. -
Est‑il conforme à l’ADA ?
Oui, avec une hauteur de 29 7/8″, il peut être installé sous des comptoirs de 34″, avec une ouverture de 12″ pour le chargement. -
Comment économise‑t‑il l’énergie et accélère le séchage ?
Le système de récupération de chaleur élimine la condensation et utilise moins d’électricité (jusqu’à −50 %), tandis que Dry Assist accélère le séchage. -
Est‑il sécuritaire pour la verrerie fragile ?
Absolument : la pompe StemsSure™ démarre en douceur, réduisant le risque de casse. -
Est‑ce conforme aux normes de sanitation ?
Oui : grâce à Rinse Sentry et au booster intégré, la température de rinçage atteignant 180 °F (82 °C) est maintenue et surveillée. -
Quels sont les besoins d’installation ?
Branchements : eau froide (55–80 °F), prise d’eau de ½″, vidange pompée de 5/8″ flexible. Conversion électrique possible 208‑240 V, mono‑ ou triphasée. Installation professionnelle recommandée.