Details
Aperçu
Le DIHR HT 11 USA est un lave‑vaisselle surélévé à passage avec fonctionnement à haute température, capable de traiter jusqu’à 30 paniers/heure (panier 50 × 50 cm). Conçu pour les cuisines commerciales fréquentées, il allie hygiène fiable et économie d’eau.
Spécification
Modèle : HT 11 USA – rinçage final à environ 85 °C (185 °F) selon normes NSF
Phoenix Food Equipment
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Vortex Restaurant Equipment
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Phoenix Food Equipment
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AVINOX
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Phoenix Food Equipment
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Lakecity Refrigeration
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Capacité : 30 paniers/heure (cycle de 120 s)
Vortex Restaurant Equipment
edgefoodequipment.com
Consommation d’eau : ~3,0 L (≈ 0,79 gal) par cycle
Phoenix Food Equipment
Cycles de lavage : 120 s et 180 s, drain partiel pour économies
Lakecity Refrigeration
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Vortex Restaurant Equipment
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Mega Food Equipment
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Dimensions : ~72 × 73 × 145 cm (ou ~188 cm ouverture capot)
Vortex Restaurant Equipment
Mega Food Equipment
Construction : Inox 304 double paroi + chaudière inox 316
Vortex Restaurant Equipment
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Lakecity Refrigeration
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Puissance : 10 920 W, 220‑240 V monophasé, 45,6 A (option triphasée disponible)
Lakecity Refrigeration
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Vortex Restaurant Equipment
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Phoenix Food Equipment
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Certifications : ETL, CSA et NSF—conformes aux standards sanitaires professionnels
Mega Food Equipment
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Vortex Restaurant Equipment
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Food Business Machines Canada
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Fonctionnalités
Système de drainage à triple filtre protège la pompe de lavage et favorise la longévité
Vortex Restaurant Equipment
Vancouver Restaurant Supply
Toit anti-gouttes réduit les dépôts et les traces sur la vaisselle
Vortex Restaurant Equipment
Vancouver Restaurant Supply
Démarrage/arrêt automatique par capot pour une utilisation simplifiée
Vortex Restaurant Equipment
Vancouver Restaurant Supply
Bras de lavage interchangeables en inox pour un nettoyage facile en maintenance
Vortex Restaurant Equipment
Vancouver Restaurant Supply
Distributeurs intégrés de détergent, de produit de rinçage et pompe de vidange pour une hygiène optimisée
DIHR
Trois manomètres affichent la température lavage, rinçage et la pression d’eau
Mega Food Equipment
**Garantie ** : 1 an pièces et main-d’œuvre + 3 ans sur composants majeurs
Mega Food Equipment
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Lakecity Refrigeration
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Phoenix Food Equipment
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Informations sur le fabricant
DIHR, basé en Italie et membre du groupe Ali (fondé en 1985), est présent dans plus de 95 pays. La production hautement automatisée garantit une fiabilité constante et des performances professionnelles de qualité
Kaya Hospitality
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DIHR
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Vortex Restaurant Equipment
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FAQ :
Quelle température atteint le rinçage final ?
Il atteint environ 85 °C (185 °F), conforme aux normes NSF pour la désinfection.
Gère-t-il différentes températures d’alimentation ?
Oui. Le drain partiel et les thermostats permettent d’adapter les cycles tout en maintenant le débit même en eau froide
Mabrook Hotel Supplies
Mega Food Equipment
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Quelle quantité d’eau consomme-t-il ?
Environ 3 L par cycle – conçu avec drain partiel pour économie d’eau.
Est-il compatible avec une installation en coin ?
Oui, configurations ligne droite ou angle facilement adaptables
DIHR
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Vortex Restaurant Equipment
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Lakecity Refrigeration
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Quelle garantie est offerte ?
1 an pour pièces et main-d’œuvre, 3 ans sur les principaux composants.