Details
Vue d’ensemble
Le Hobart LXGeR‑2 Advansys assure la désinfection à haute température sans produits chimiques, tout en récupérant la chaleur des vapeurs grâce à la technologie Energy Recovery. Compact (pieds de 6") et silencieux, il est parfait pour les bars, cafés et espaces à forte activité.
Spécifications
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Paniers/heure | Jusqu’à 30 (cycle léger), ~24 (normal)Hobart |
| Eau par panier | 0,62 gal (≈2,35 L) |
| Durée cycle | ~120 s (léger), ~146 s (normal) |
| Chauffe-eau | Sense‑A‑Temp™, atteint ~180 °F (~82 °C) |
| Récupération d’énergie | Oui, préchauffe l’eau entrante via la vapeur |
| Construction | Acier inox, bras amovibles, commandes digitales en haut |
| Automatisation | Auto Delime, diagnostics, amorçage chimique, alertes niveau bas |
| Ouverture de porte | 12″ |
| Dimensions | L 23,94″ × P 26,81″ × H 34,38″ |
| Électricité | 120 / 208‑240 V, 60 Hz, 1 phase, ~30,5 A |
| Certifications | ENERGY STAR®, NSF, conforme ADA (hauteur compacte) |
Caractéristiques
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Économique et écologique : récupère la chaleur, réduit vapeur et consommation.
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Démarrage progressif : préserve la verrerie contre les chocs
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Entretien automatisé : cycles Auto Delime et nettoyage intégrés.
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Diagnostics avancés : alertes et infos sur l’état de la machine.
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Pas de hotte nécessaire : élimination vapeur intégrée.
FAQ
Q : Combien de paniers nettoie-t-il par heure ?
R : Jusqu’à 30 paniers/heure (léger), ~24 paniers en cycle normal.
Q : Utilise‑t‑il des produits chimiques ?
R : Non. Il désinfecte grâce à l’eau chaude (≈ 180 °F)
Q : Récupère‑t‑il la chaleur ?
R : Oui, pour préchauffer l’eau d’entrée—gain en énergie.
Q : Génère‑t‑il de la vapeur ?
R : Non, la vapeur est éliminée grâce à la récupération.
Q : Quelles sont les spécifications électriques ?
R : 120 V ou 208‑240 V (3 fils), 60 Hz, monophasé, ~30,5 A.