Details
Vue d’ensemble
Le modèle Hobart LXeH‑2 offre une sanitisation à l’eau chaude grâce à un chauffe-relevage Sense-A-Temp de 70 °F, garantissant une température de rinçage finale de 180 °F (82 °C). Doté d’une capacité de 32 paniers/heure, il est efficace avec seulement 0,74 gal US par panier, combinant performance et économie. Fabriqué en inox robuste, il comprend des diagnostics avancés et convient parfaitement aux bars, cafés et cuisines commerciales.
Spécifications
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Débit : jusqu’à 32 paniers/heure (cycle léger), avec cycles normal/intensif disponibles
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Consommation d’eau : 0,74 gal US (≈ 2,8 L) par panier
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Temps de cycle : environ 109 s par panier
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Températures : lavage ~150 °F ; rinçage ~180 °F grâce au booster de 70 °F
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Construction : cuve profonde, porte haute de 17″, acier inoxydable intégral
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Filtration & commandes : double filtre, panier d’évacuation inox amovible, notifications produits chimiques bas, cycle de détartrage, diagnostics avec affichage LED
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Plomberie : remplissage automatique, vidange par pompe intégrée
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Électricité : 208‑240 V, monophasé, ~30,5 A, chauffe-relevage ~4,9 kW
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Certifications : NSF, cULus/ETL, ENERGY STAR qualifié
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Accessoires facultatifs : kit rack niveau 2 (jusqu’à 48 paniers/heure), kit tempering de vidange, support inox, pieds, panneaux anti-projections
Caractéristiques
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Chauffe-relevage Sense‑A‑Temp de 70 °F pour garantir un rinçage à 180 °F conforme NSF
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Consommation efficace de seulement 0.74 gal US par panier
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Capacité élargie à 48 paniers/heure avec le kit rack à deux niveaux
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Panneau de contrôle LED tactile en façade avec diagnostics, alerte détartrage et produits bas
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Bras de lavage et rinçage anti‑bouchage interchangeables + système de filtration haut de gamme
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Cycle AutoClean à l’arrêt, auto‑amorçage des produits chimiques pour un fonctionnement fiable
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Élimination de vapeur et récupération d’énergie pour le confort de l’utilisateur
Informations sur le fabricant
Hobart, leader nord-américain de l’équipement de lavage professionnel, offre le modèle LXeH‑2 fabriqué aux États-Unis et supporté par un service étendu. Garantie d’un an sur pièces et main-d’œuvre.
FAQ
Combien de paniers par heure ?
En cycle léger : 32 paniers/heure. Cycles normal/intensif environ 24 / 13. Le kit rack de deuxième niveau permet d’atteindre 48 paniers/heure.
Consommation d’eau ?
Environ 0,74 gal US (2,8 L) par panier.
Sanitisation à haute température ?
Oui—rinçage à 180 °F grâce au booster de 70 °F intégré, conforme aux normes NSF.
Fonctions d’entretien automatique ?
Oui—inclut cycle de détartrage, alertes chimiques, diagnostics de service, nettoyage auto à l’arrêt et amorçage automatique des pompes.
Exigences électriques ?
Nécessite 208‑240 V monophasé, environ 30,5 A ; chauffe-relevage ~4,9 kW