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En raison des retards de livraison et de la réduction des effectifs chez les transporteurs, les commandes passées après le 16 décembre pourraient arriver le 10 janvier ou après ; les délais de livraison ne sont pas garantis.
Le Champion DH‑6000‑VHR est un lave-vaisselle commercial à haute température, type porte, avec booster intégré et récupération de chaleur sans conduit. Certifié NSF et UL (pour lave-vaisselle et lavage aux casseroles), ENERGY STAR®, conçu pour répondre aux exigences des restaurants, traiteurs, hôtels, établissements de santé, compagnies aériennes, cuisines institutionnelles et fabricants de cuisines commerciales.
Caractéristiques principales (Haute température, 40 plateaux/heure)
Capacité : Jusqu’à 40 racks/heure certifiés NSF
Températures de lavage/ rinçage : Lavage à 65 °C (150 °F), rinçage final à 82 °C avec booster Rinse Sentry
Consommation d’eau : Environ 2,8 L par rack (~0,73 US gal)
Booster : Élève l’eau entrante de 27 à 38 °C pour atteindre la température sanitaire requise
Récupération de chaleur : Technologie ventless réutilise chaleur et vapeur préchauffant l’eau, sans besoin de hotte d’extraction
Pompe : Pompe auto‑vidangeante de 2 HP à haute efficacité
Commandes : Écran tactile HMI avec diagnostics, démarrage automatique, mode veille, verrouillage de porte, compteur de cycles, conversion de phase selon le site
Construction : Acier inoxydable ; version à haute chambre (27″) pour plaques complètes (DH‑6000T‑VHR hauteur ~96 ¾″)
Installation : Configuration droite ou en coin ; fonctionnement mono ou triphasé (208‑240 V ou 460‑480 V) selon l’alimentation locale
Certifications : NSF, UL (cULus), ENERGY STAR® US & Canada
Pourquoi choisir ce modèle
La récupération de chaleur sans conduit réduit les coûts énergétiques et élimine la nécessité d’une hotte.
Productivité élevée (40 racks/heure) pour un lavage rapide.
Consommation d’eau minimale (~2,8 L/rack), donc économies en ressources et produits.
Technologie de rinçage certifiée pour garantir des conditions sanitaires constantes.
FAQ (Foire aux questions)
Faut-il une hotte de ventilation ? Non. Le système ventless récupère la chaleur et la vapeur, éliminant le besoin de hotte.
Quelle consommation d’eau par rack ? Environ 2,8 litres par rack (~0,73 gal US).
Peut-on laver des plaques complètes ?
Oui. Le modèle DH‑6000T‑VHR dispose d’une haute chambre de 27 ″ pour les plaques entières.
Quels types d’alimentation électrique sont compatibles ? Mono ou triphasé, 208‑240 V ou 460‑480 V selon configuration et capacité du site.
Des diagnostics sont-ils inclus ? Oui. Interface tactile avec diagnostics embarqués, compteur de cycles, veille programmable, démarrage automatique et alertes de détartrage.
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Food Services
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Retours
1. Retours généraux
Délai de retour : Les équipements de services alimentaires tenus en stock régulièrement peuvent être retournés dans un délai de 30 jours suivant la réception, à condition qu’ils soient non utilisés et dans leur emballage d’origine.
Méthode de remboursement : Un crédit sera appliqué au mode de paiement original après inspection et approbation du retour.
Frais de transport : Les frais d’expédition initiaux ne sont pas remboursables et seront déduits du remboursement. Les frais de retour, y compris droits, taxes ou frais de courtage, sont à la charge du client.
2. Articles non retournables
Articles personnalisés ou sur commande spéciale : Non retournables.
Articles usagés, démonstrateurs ou “scratch & dent” : Vente finale, aucun retour ni échange.
3. Frais de remise en stock
Clients commerciaux : Des frais de remise en stock de 20 % du prix de l’article s’appliquent.
Clients résidentiels : Des frais de remise en stock de 30 % du prix de l’article s’appliquent.
4. Produits défectueux ou erreur de préparation
Produits défectueux : Signalez-nous tout produit défectueux dans les 5 jours ouvrables suivant la réception afin d’entamer une procédure de retour.
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6. Procédure de retour
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L’article sera inspecté à la réception. Si approuvé, un remboursement (moins les frais applicables) sera effectué sur le mode de paiement initial.
