Details
Le moulin à légumes en acier inoxydable de 2 pintes signé Louis Tellier Guillouard est un outil de cuisine professionnel fabriqué en France, conçu pour transformer et tamiser fruits, légumes et sauces avec précision. Son mécanisme robuste et ses grilles interchangeables en font un allié fiable pour les cuisines commerciales comme pour les cuisiniers exigeants à la maison.
Caractéristiques principales :
- Capacité : 2,1 pintes, diamètre de 9,5 pouces
- Grilles incluses : trois grilles interchangeables de 1,7 mm, 2,5 mm et 5 mm pour ajuster la finesse ou la texture souhaitée
- Matériau : acier inoxydable durable et facile à entretenir
- Poignée : en bois de hêtre verni, offrant une prise en main confortable
- Entretien : passe au lave-vaisselle
- Fabrication : savoir-faire artisanal français, marque Louis Tellier
Idéal pour :
- Cuisines commerciales et services alimentaires professionnels
- Préparation de purées, sauces, coulis et compotes en grande quantité
- Restaurants et traiteurs recherchant un équipement durable et polyvalent
Foire aux questions :
Q : Le moulin à légumes Louis Tellier peut-il aller au lave-vaisselle ?
Oui, ce moulin à légumes est entièrement lavable au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après usage intensif.
Q : Combien de grilles sont incluses avec ce moulin à légumes ?
Le moulin est livré avec trois grilles de tailles différentes (1,7 mm, 2,5 mm et 5 mm) permettant d'obtenir la texture désirée selon la préparation.