Details
La poêle antiadhésive Vollrath Wear-Ever 8" est un outil robuste et performant conçu pour les cuisines commerciales. Sa construction en aluminium et son revêtement CeramiGuard II en font une poêle idéale pour une cuisson efficace et hygiénique, que ce soit pour les omelettes ou les sautés.
Caractéristiques principales :
- Format : 8 pouces, parfait pour les omelettes et les sautés
- Matériau : aluminium durable
- Conception : intérieur sans rivets avec revêtement antiadhésif CeramiGuard II
- Manche : en silicone, résistant à la chaleur jusqu'à 450°F (600°F par intermittence), pour une prise antidérapante
- Certification : certifiée NSF, fabriquée aux États-Unis
- Entretien : lavage à la main recommandé
Idéal pour :
- Restaurants et cuisines commerciales à service rapide
- Traiteurs recherchant un équipement durable et hygiénique
- Cuissons quotidiennes d'omelettes, d'œufs et de sautés
Foire aux questions :
Q : Cette poêle nécessite-t-elle beaucoup d'huile pour la cuisson ?
Non, le revêtement CeramiGuard II offre un excellent relâchement des aliments, ce qui réduit considérablement les besoins en huile.
Q : Comment doit-on nettoyer cette poêle ?
Le lavage à la main est recommandé afin de préserver le revêtement antiadhésif et prolonger la durée de vie du produit.
Avec sa fabrication américaine certifiée NSF, cette poêle Vollrath Wear-Ever est un choix fiable pour les cuisines professionnelles à la recherche de performance et de durabilité.
